Hefen

NameGigaYeast GY020 Portland Hefe
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborGigaYeast
ProduktnummerGY020
Linkwww.gigayeast.com
KurzbeschreibungReintöniges amerikanisches Weizenbier mit nur einer Spur von Banane und Gewürzen
Temperatur18.0 - 23.0 (Ø 20.5) °C
EVG76.0 - 80.0 (Ø 78.0) %
Ausflockungsehr gering
Alkoholtoleranz6,8%vol
EignungAmerikanisches Weizenbier
Deutsches Weizenbier
BeschreibungErzeugt das berühmte amerikanische Weizenbier, ein rein schmeckendes, knackiges Bier mit nur einer Spur von Banane und Gewürzen. Sehr geringe Ausflockung sorg für ein stilgerecht trübes Bier.