| Name | White Labs WLP410 Belgian Wit II |
|---|---|
| Kategorie | Weizen |
| Form | Flüssig |
| Labor | White Labs |
| Produktnummer | WLP410 |
| Herkunft | Moortgat Brouwerij |
| Link | www.whitelabs.com |
| Temperatur | 19.0 - 23.0 (Ø 21.0) °C |
| EVG | 75.0 % |
| Ausflockung | gering-mittel |
| Eignung | Witbier |
| Beschreibung | Weniger phenolisch, aber würziger als WLP400. Hinterlässt etwas mehr Süße, und die Ausflockung ist höher als bei WLP400. Verwendet bei belgischem Wit, Gewürz-, Weizen- und Spezialbieren. |