Hefen

NameWhite Labs WLP300 Hefeweizen Ale
KategorieWeizen
FormFlüssig
LaborWhite Labs
ProduktnummerWLP300
HerkunftWeihenstephan 68
Linkwww.whitelabs.com
Temperatur20.0 °C
EVG76.0 %
Ausflockunggering
EignungDeutsches Weizenbier
ErsatzsortenWYEAST 3068 Weihenstephan Weizen, Zymoferm Z033 Weissbier I Weihenstephan
BeschreibungDiese berühmte deutsche Hefe ist ein in der Produktion traditioneller, authentischer Weizenbiere benutzter Stamm. Sie erzeugt den traditionell mit deustchen Weizenbieren verbundenen Bananen- und Nelkengeruch und hinterlässt die gewünschte Trübe traditioneller deutscher Weizenbiere.