| Name | White Labs WLP025 Southwold Ale |
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| Kategorie | Obergärig |
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| Form | Flüssig |
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| Labor | White Labs |
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| Produktnummer | WLP025 |
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| Herkunft | Adnams, Sole Bay Brewery, Southwold, UK |
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| Link | www.whitelabs.com |
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| Temperatur | 19.0 — 20.0 °C |
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| EVG | 75.0 % |
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| Ausflockung | mittel |
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| Ersatzsorten | WYEAST 1335 British Ale II |
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| replacement_ids | 28 |
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| Beschreibung | Aus dem gebiet von Suffolk, England. Diese Hefe erzeugt komplexe Frucht- und Zitrusaromen. Großartig für britische Bitters und Pale Ales. Während der Gärung geringe Produktion von Schwefel, der mit der Reifung verschwindet. |
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