| Name | White Labs WLP023 Burton Ale |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | White Labs |
| Produktnummer | WLP023 |
| Herkunft | Brakspear Brewing Company, Henley of Thames, Oxfordshire, UK |
| Link | www.whitelabs.com |
| Temperatur | 20.0 - 23.0 (Ø 21.5) °C |
| EVG | 69.0 - 75.0 (Ø 72.0) % |
| Ausflockung | mittel |
| Eignung | Britisches Bitter Britisches dunkles Ale Britisches halbdunkles Ale English IPA |
| Ersatzsorten | WYEAST 1275 Thames Valley Ale |
| Beschreibung | Charaktervolle Hefe aus der berühmten Brauereistadt Burton upon Trent, England. Sie erzeugt köstliche, subtile Fruchtaromen wie Apfel, Kleehonig und Birne. Grossartig für alle englischen Biersorten wie India Pale Ales, Bitters und Pale Ales. Exzellent in Porter und Stouts. |