| Name | White Labs WLP005 British Ale |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | White Labs |
| Produktnummer | WLP005 |
| Herkunft | Ringwood Brewery, Hampshire, UK |
| Link | www.whitelabs.com |
| Temperatur | 18.0 - 21.0 (Ø 19.5) °C |
| EVG | 67.0 - 74.0 (Ø 70.5) % |
| Ausflockung | mittel |
| Eignung | Britisches Bitter Britisches halbdunkles Ale |
| Ersatzsorten | Wyeast 1187 Ringwood Ale |
| Beschreibung | Diese Hefe bvergärt etwas höher als WLP002. Wie die meisten englischen Stämme, erzeugt diese Hefe malzige Biere. Ausgezeichnet geeignet für alle englischen Ales wie z.B. Bitter, Pale Ale, Porter und Brown Ale. |