Hefen

NameWhite Labs WLP002 English Ale
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborWhite Labs
ProduktnummerWLP002
HerkunftFuller's Brewery, London
Linkwww.whitelabs.com
Temperatur18.0 - 20.0 (Ø 19.0) °C
EVG63.0 - 70.0 (Ø 66.5) %
Ausflockungmittel
BeschreibungEin klassischer ESB Stamm aus einer von England größten unabhängigen Brauereien. Diese Hefe ist am besten geeignet für Ales englischer Art wie z.B. Mild, Bitter, Porter und englische Stouts. Die Hefe hinterlässt das Bier sehr klar und mit etwas Restsüße.