Hefen

NameWhite Labs WLP002 Eng­lish Ale
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWhite Labs
Pro­dukt­num­merWLP002
Her­kunftFuller’s Bre­we­ry, Lon­don
Linkwww.whitelabs.com
Tem­pe­ra­tur18.0 — 20.0 °C
EVG63.0 — 70.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel
Beschrei­bungEin klas­si­scher ESB Stamm aus einer von Eng­land größ­ten unab­hän­gi­gen Braue­rei­en. Die­se Hefe ist am bes­ten geeig­net für Ales eng­li­scher Art wie z.B. Mild, Bit­ter, Por­ter und eng­li­sche Stouts. Die Hefe hin­ter­lässt das Bier sehr klar und mit etwas Rest­sü­ße.