Hefen

NameWhite Labs WLP001 Cali­for­nia Ale
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWhite Labs
Pro­dukt­num­merWLP001
Her­kunftSier­ra Neva­da Brewing Com­pa­ny
Linkwww.whitelabs.com
Tem­pe­ra­tur20.0 — 23.0 °C
EVG73.0 — 80.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel
Ersatz­sor­tenWYEAST 1056 Ame­ri­can Ale, Fer­men­tis SafA­le US-05
replacement_ids6,59
Beschrei­bungDie­se Hefe ist berühmt für ihren rei­nen, aus­ge­gli­che­nen Geschmack und die Mög­lich­keit, sie für fast alle Ale-Sor­ten zu benut­zen. Sie betont das Hop­fen­aro­ma und ist sehr viel­sei­tig.