| Name | Fermentis SafAle US-05 |
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| Kategorie | Obergärig |
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| Form | Trocken |
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| Labor | Fermentis |
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| Produktnummer | US-05 |
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| Herkunft | Sierra Nevada Brewing Company |
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| Link | www.fermentis.com |
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| Kurzbeschreibung | Für ausgewogene Biere mit niedrigen Diacetylwerten und einem sauberen, trockenen frischen Nachtrunk. |
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| Temperatur | 15.0 — 24.0 °C |
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| EVG | 77.0 — 79.0 % |
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| Ausflockung | gering-mittel |
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| Ersatzsorten | WYEAST 1056 American Ale, White Labs WLP001 California Ale |
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| replacement_ids | 6,75 |
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| Beschreibung | Eine sofort anstellbare amerikanische Ale Trockenhefe. Safale US-05 produziert ausgewogene Biere mit niedrigem Diacethylgehalt und sehr reinem, knackigem Abgang. |
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