| Name | Wyeast 2278 Czech Pils |
|---|---|
| Kategorie | Untergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | WYEAST |
| Produktnummer | 2278 |
| Herkunft | Pilsner Urquell D |
| Link | www.wyeastlab.com |
| Temperatur | 10.0 - 14.0 (Ø 12.0) °C |
| EVG | 74.0 % |
| Ausflockung | mittel |
| Eignung | Tschechisches Lagerbier |
| Beschreibung | Klassischer Pilsner-Hefepilzstamm aus dem Ursprungsland des Pilsner für einen herben, aber malzigen Nachtrunk. Die perfekte Wahl für Pilsner und Bockbiere. Der während der Gärung produzierte Schwefel wird bei der Lagerung abgebaut. |