Hefen

NameWYEAST 2278 Czech Pils
KategorieUntergärig
FormFlüssig
LaborWYEAST
Produktnummer2278
HerkunftPilsner Urquell D
Linkwww.wyeastlab.com
Temperatur10.0 °C
EVG74.0 %
Ausflockungmittel
EignungTschechisches Lagerbier
BeschreibungKlassischer Pilsner-Hefepilzstamm aus dem Ursprungsland des Pilsner für einen herben, aber malzigen Nachtrunk. Die perfekte Wahl für Pilsner und Bockbiere. Der während der Gärung produzierte Schwefel wird bei der Lagerung abgebaut.