Hefen

NameWYEAST 2247 Euro­pean Lager
Kate­go­rieUnter­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWYEAST
Pro­dukt­num­mer2247
Linkwww.wyeastlab.com
Tem­pe­ra­tur9.0 — 13.0 °C
EVG77.0 %
Aus­flo­ckunggering
Ersatz­sor­tenWhite Labs WLP920 Old Bava­ri­an Lager Yeast, Brau­werk­statt Euro­pean Lager
replacement_ids115,192
Beschrei­bungRei­nes, her­bes Geschmacks­pro­fil, häu­fig in aggres­siv gehopf­ten Pils­nern ver­wen­det. Mil­des Aro­ma, leich­te Schwe­fel­pro­duk­ti­on, her­ber Nach­ge­schmack.