Hefen

NameOmega Yeast OYL-501 Gulo® Ale
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborOmega Yeast Labs
ProduktnummerOYL-501
HerkunftUSA
Linkomegayeast.com
KurzbeschreibungHoch vergärend mit "belgischen" Aromen
Temperatur20.0 °C
EVG85.0 %
Ausflockungmittel
Alkoholtoleranz12%
EignungDeutsches Weizenbier
Dunkles Weissbier
Weissbier
BeschreibungGenetischer Hybrid aus Irish Ale und French Saison. Erzeugt sehr trockene Biere mit den pfeffrigen und nelkenartigen Aromen belgischer Ales und Saisonbiere sowie Zitrusaromen mit einem Hauch von Pfirsich und reintönigem Abgang.