Hefen

NameWYEAST 2206 Bavarian Lager
KategorieUntergärig
FormFlüssig
LaborWYEAST
Produktnummer2206
HerkunftWeihenstephan 206
Linkwww.wyeastlab.com
Temperatur8.0 °C
EVG77.0 %
Ausflockungmittel
EignungDoppelbock
Europäisches halbdunkles malziges Lagerbier
Europäisches helles malziges Lagerbier
Münchner Dunkel
ErsatzsortenWhite Labs WLP820 Octoberfest/Märzen Lager, White Labs WLP920 Old Bavarian Lager Yeast, Zymoferm Z007 Fest, Märzen, Wiener
BeschreibungWird von vielen deutschen Brauereien verwendet, um reiche, körperbetonte, malzige Biere zu produzieren. Eine gute Wahl für Bock- und Doppelbock-Biere.