Hefen

NameBrewline Rock Ale
KategorieObergärig
FormTrocken
LaborBrewline/Erbslöh
ProduktnummerRock Ale
Linkwww.brewline.eu
KurzbeschreibungGärt schnell und hinterlässt wenig Restsüße
Temperatur17.0 - 25.0 (Ø 21.0) °C
EVG80.0 - 85.0 (Ø 82.5) %
Ausflockunggering
Alkoholtoleranz7,5%
EignungAmerikanisches Pale Ale
Amerikanisches Weizenbier
Blonde Ale
BeschreibungGärt schnell und hinterlässt wenig Restsüße. Durch seine Esternoten und die geringe Sedimentation geeignet für leichte und erfrischende Weizen- oder Saisonbiere.