| Name | Fermentum Mobile FM55 - Grüne Hügel |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | Fermentum Mobile |
| Produktnummer | FM55 |
| Herkunft | USA |
| Link | www.fermentum-mobile.pl |
| Kurzbeschreibung | Staubhefe für Biere im New England Stil |
| Temperatur | 18.0 - 22.0 (Ø 20.0) °C |
| EVG | 75.0 - 83.0 (Ø 79.0) % |
| Ausflockung | gering |
| Alkoholtoleranz | 9%vol |
| Eignung | Amerikanisches IPA Amerikanisches Standard-Bier |
| Ersatzsorten | The Yeast Bay Vermont Ale |
| Beschreibung | Staubhefe für Biere im New England Stil. Ergibt ein schönes, ausgewogenes Fruchtester-Profil, dass die starken Hopfung mit aromatischen Hopfensorten unterstreicht. |