| Name | Fermentum Mobile FM27 - Trappistenkunst |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | Fermentum Mobile |
| Produktnummer | FM27 |
| Herkunft | Belgien |
| Link | www.fermentum-mobile.pl |
| Kurzbeschreibung | Klassische belgische Hefe mit typischen Aromen von Klosterbieren |
| Temperatur | 19.0 °C |
| EVG | 74.0 % |
| Ausflockung | mittel |
| Alkoholtoleranz | 12%vol |
| Eignung | Belgisches Ale Starkes Belgisches Ale |
| Ersatzsorten | WYEAST 3787 Trappist High Gravity |
| Beschreibung | Klassische belgische Hefe mit typischen Aromen von Klosterbieren. Sehr schönes Gleichgewicht zwischen Fruchtestern und Gewürzphenolen. |