Name | Fermentum Mobile FM27 - Trappistenkunst |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | Fermentum Mobile |
Produktnummer | FM27 |
Herkunft | Belgien |
Link | www.fermentum-mobile.pl |
Kurzbeschreibung | Klassische belgische Hefe mit typischen Aromen von Klosterbieren |
Temperatur | 19.0 - 25.0 (Ø 22.0) °C |
EVG | 74.0 - 78.0 (Ø 76.0) % |
Ausflockung | mittel |
Alkoholtoleranz | 12%vol |
Eignung | Belgisches Ale Starkes Belgisches Ale |
Ersatzsorten | WYEAST 3787 Trappist High Gravity |
Beschreibung | Klassische belgische Hefe mit typischen Aromen von Klosterbieren. Sehr schönes Gleichgewicht zwischen Fruchtestern und Gewürzphenolen. |