Hefen

NameWYEAST 2001 Urquell Lager
Kate­go­rieUnter­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWYEAST
Pro­dukt­num­mer2001
Her­kunftPil­se­ner Urquell
Linkwww.wyeastlab.com
Tem­pe­ra­tur9.0 — 14.0 °C
EVG76.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel
Ersatz­sor­tenWhite Labs WLP800 Pils­ner Lager, Zymoferm Z006 Pils­ner Urquell
replacement_ids106,131
Beschrei­bungMil­des fruch­ti­ges, blu­mi­ges Aro­ma. Sehr tro­cken und klar. Voll­mun­dig mit sanf­tem aus­ge­wo­ge­nem Malz­cha­rak­ter. Sehr kla­rer und neu­tra­ler Abgang.