Hefen

NameWYEAST 2001 Urquell Lager
KategorieUntergärig
FormFlüssig
LaborWYEAST
Produktnummer2001
HerkunftPilsener Urquell
Linkwww.wyeastlab.com
Temperatur9.0 - 14.0 (Ø 11.5) °C
EVG76.0 %
Ausflockungmittel
EignungTschechisches Lagerbier
ErsatzsortenWhite Labs WLP800 Pilsner Lager, Zymoferm Z006 Pilsner Urquell
BeschreibungMildes fruchtiges, blumiges Aroma. Sehr trocken und klar. Vollmundig mit sanftem ausgewogenem Malzcharakter. Sehr klarer und neutraler Abgang.