Hefen

NameWYEAST 2000 Bud­var Lager
Kate­go­rieUnter­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWYEAST
Pro­dukt­num­mer2000
Her­kunftBraue­rei Bud­weis, Tsche­chi­en
Linkwww.wyeastlab.com
Tem­pe­ra­tur9.0 — 13.0 °C
EVG75.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel
Ersatz­sor­tenWhite Labs WLP802 Czech Bude­jo­vice Lager, Zymoferm Z012 Bud­wei­ser Lager
replacement_ids107,167
Beschrei­bungAnge­neh­mes leicht fruch­ti­ges Mal­za­ro­ma. Rei­ches Malz­pro­fil. Mal­zi­ger aber tro­cke­ner Abgang. Sehr gut aus­ge­wo­gen und erfri­schend. Hop­fen­cha­rak­ter domi­niert im Nach­t­runk.