Name | Wyeast 2000 PC Budvar Lager |
---|---|
Kategorie | Untergärig |
Form | Flüssig |
Labor | WYEAST |
Produktnummer | 2000 |
Herkunft | Brauerei Budweis, Tschechien |
Link | www.wyeastlab.com |
Temperatur | 9.0 - 13.0 (Ø 11.0) °C |
EVG | 75.0 % |
Ausflockung | mittel |
Eignung | Tschechisches Lagerbier |
Ersatzsorten | White Labs WLP802 Czech Budejovice Lager, Zymoferm Z012 Budweiser Lager |
Beschreibung | Angenehmes leicht fruchtiges Malzaroma. Reiches Malzprofil. Malziger aber trockener Abgang. Sehr gut ausgewogen und erfrischend. Hopfencharakter dominiert im Nachtrunk. |