Name | GigaYeast GY047 Saison Blend |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | GigaYeast |
Produktnummer | GY047 |
Link | www.gigayeast.com |
Kurzbeschreibung | Mischung von Saison-Hefen mit komplexen Frucht- und Gewürzaromen |
Temperatur | 18.0 - 27.0 (Ø 22.5) °C |
EVG | 80.0 - 83.0 (Ø 81.5) % |
Ausflockung | gering |
Alkoholtoleranz | 6,8%vol |
Eignung | Belgisches Ale Spezialbier |
Beschreibung | Eine Mischung von Saison-Hefen. Diese Mischung ist ein außerordentlich robuster Vergärer, der komplexe Frucht- und Gewürzaromen produziert. |