| Name | GigaYeast GY047 Saison Blend |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | GigaYeast |
| Produktnummer | GY047 |
| Link | www.gigayeast.com |
| Kurzbeschreibung | Mischung von Saison-Hefen mit komplexen Frucht- und Gewürzaromen |
| Temperatur | 18.0 - 27.0 (Ø 22.5) °C |
| EVG | 80.0 - 83.0 (Ø 81.5) % |
| Ausflockung | gering |
| Alkoholtoleranz | 6,8%vol |
| Eignung | Belgisches Ale Spezialbier |
| Beschreibung | Eine Mischung von Saison-Hefen. Diese Mischung ist ein außerordentlich robuster Vergärer, der komplexe Frucht- und Gewürzaromen produziert. |