Name | GigaYeast GY027 Saison #2 |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | GigaYeast |
Produktnummer | GY027 |
Link | www.gigayeast.com |
Kurzbeschreibung | traditionelles Farmhouse Saison mit den typischen fruchtigen/würzigen Aromen und einer einzigartige Säure |
Temperatur | 15.0 - 22.0 (Ø 18.5) °C |
EVG | 79.0 - 83.0 (Ø 81.0) % |
Ausflockung | gering |
Alkoholtoleranz | 10%vol |
Eignung | Belgisches Ale Spezialbier |
Beschreibung | Aus einem traditionellen Farmhouse Saison. Erzeugt das für den Biertyp typische fruchtige/würzige Aroma. Wärmere Temperaturen resultieren uns intensiveren Aromen. Erzeugt eine einzigartige Säure und ein etwas süßlicheres Bier als GY018 (Saison #1). |