Hefen

NameGigaYeast GY018 Sai­son #1
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborGigaYeast
Pro­dukt­num­merGY018
Linkwww.gigayeast.com
Kurz­be­schrei­bungTra­di­tio­nel­le Sai­son Hefe einer fran­zö­si­schen Craft-Braue­rei. Pfeffer‑, Zitrus- und Frucht­no­ten.
Tem­pe­ra­tur18.0 — 27.0 °C
EVG81.0 — 83.0 %
Aus­flo­ckungsehr gering
Alko­hol­to­le­ranz6,8%vol
Beschrei­bungTra­di­tio­nel­le Sai­son Hefe einer fran­zö­si­schen Craft-Braue­rei. Pro­du­ziert ein nach Pfef­fer und Früch­ten duf­ten­des Bier. Wär­me­re Ver­gä­rung erzeugt inten­si­ve­re Aro­men. Per­fekt, um Zitrus- und Frucht­no­ten her­vor­zu­he­ben. Hoher Ver­gä­rungs­grad erzeugt ein tro­cke­ne­res Bier als die Sai­son #2.