Name | GigaYeast GY018 Saison #1 |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | GigaYeast |
Produktnummer | GY018 |
Link | www.gigayeast.com |
Kurzbeschreibung | Traditionelle Saison Hefe einer französischen Craft-Brauerei. Pfeffer-, Zitrus- und Fruchtnoten. |
Temperatur | 18.0 - 27.0 (Ø 22.5) °C |
EVG | 81.0 - 83.0 (Ø 82.0) % |
Ausflockung | sehr gering |
Alkoholtoleranz | 6,8%vol |
Eignung | Belgisches Ale Spezialbier |
Beschreibung | Traditionelle Saison Hefe einer französischen Craft-Brauerei. Produziert ein nach Pfeffer und Früchten duftendes Bier. Wärmere Vergärung erzeugt intensivere Aromen. Perfekt, um Zitrus- und Fruchtnoten hervorzuheben. Hoher Vergärungsgrad erzeugt ein trockeneres Bier als die Saison #2. |