Hefen

NameGigaYeast GY007 Belgian Mix
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborGigaYeast
ProduktnummerGY007
Linkwww.gigayeast.com
KurzbeschreibungMischung von Trappistenbierhefen
Temperatur19.0 °C
EVG79.0 %
Ausflockunggering
Alkoholtoleranz9,2%vol
EignungBelgisches Ale
Starkes Belgisches Ale
BeschreibungEine Mischung von Trappistenbierhefen mit robuster Vergärung und komplexem Geschmacksprofil. Würzig und fruchtig und etwas besser ausflockendals viele andere belgische Hefen. Eine gute Wahl für Starkbiere.