Hefen

NameGigaYeast GY007 Bel­gi­an Mix
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborGigaYeast
Pro­dukt­num­merGY007
Linkwww.gigayeast.com
Kurz­be­schrei­bungMischung von Trap­pis­ten­bier­he­fen
Tem­pe­ra­tur19.0 — 25.0 °C
EVG79.0 — 81.0 %
Aus­flo­ckunggering
Alko­hol­to­le­ranz9,2%vol
Beschrei­bungEine Mischung von Trap­pis­ten­bier­he­fen mit robus­ter Ver­gä­rung und kom­ple­xem Geschmacks­pro­fil. Wür­zig und fruch­tig und etwas bes­ser aus­flo­ckendals vie­le ande­re bel­gi­sche Hefen. Eine gute Wahl für Stark­bie­re.