Hefen

NameGigaYeast GY003 Achouffe Belgian Ale
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborGigaYeast
ProduktnummerGY003
Linkwww.gigayeast.com
KurzbeschreibungAbbey Ale Hefe aus den belgischen Ardennen
Temperatur20.0 °C
EVG81.0 %
Ausflockunggering-mittel
Alkoholtoleranz8,5%vol
EignungBelgisches Ale
Starkes Belgisches Ale
BeschreibungAbbey Ale Hefe aus den belgischen Ardennen. Erzeugt aromatische, würzig-nelkenartige Aromen und weniger Fruchtaromen als die GY014. Mittelgut ausflockende Hefe, die etwas klarere Biere erzeugt als die meisten anderen belgischen Hefen.