Hefen

NameGigaYeast GY044 Scotch Ale #1
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborGigaYeast
ProduktnummerGY044
Linkwww.gigayeast.com
KurzbeschreibungNeutraler, malzbetonter Geschmack mit etwas Restsüße.
Temperatur18.0 °C
EVG80.0 %
Ausflockungmittel-hoch
Alkoholtoleranz10%vol
EignungSchottisches Ale
Starkes Britisches Ale
BeschreibungEiner der süßeren Hefen. Neutraler, malzbetonter Geschmack. Hinterlässt in stärkeren Bieren etwas Restsüße und Körper, perfekt für malzbetonte Biertypen wie Scotch Ales, Wee Heavy, Stout und Porter.