Hefen

NameOmega Yeast OYL-052 DIPA Ale
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborOmega Yeast Labs
ProduktnummerOYL-052
Linkwww.omegayeast.com
KurzbeschreibungDoppel-IPA-Stamm, einzigartiges Esterprofil, das an Pfirsiche erinnert
Temperatur18.0 °C
EVG72.0 %
Ausflockungmittel-hoch
EignungAmerikanisches IPA
Amerikanisches Standard-Bier
Specialty IPA - Black IPA
ErsatzsortenArauner Würzburger Stein
BeschreibungDieser Ale-Stamm wurde von einem berühmten Doppel-IPA aus Vermont isoliert. Er erzeugt ein einzigartiges Esterprofil, das an Pfirsiche erinnert. Er ergänzt hervorragend einen aggressiven Einsatz von Hopfen.