Name | Omega Yeast OYL-052 DIPA Ale |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | Omega Yeast Labs |
Produktnummer | OYL-052 |
Link | www.omegayeast.com |
Kurzbeschreibung | Doppel-IPA-Stamm, einzigartiges Esterprofil, das an Pfirsiche erinnert |
Temperatur | 18.0 - 22.0 (Ø 20.0) °C |
EVG | 72.0 - 80.0 (Ø 76.0) % |
Ausflockung | mittel-hoch |
Eignung | Amerikanisches IPA Amerikanisches Standard-Bier Specialty IPA - Black IPA |
Ersatzsorten | Arauner Würzburger Stein |
Beschreibung | Dieser Ale-Stamm wurde von einem berühmten Doppel-IPA aus Vermont isoliert. Er erzeugt ein einzigartiges Esterprofil, das an Pfirsiche erinnert. Er ergänzt hervorragend einen aggressiven Einsatz von Hopfen. |