Hefen

NameOme­ga Yeast OYL-006 Bri­tish Ale I
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborOme­ga Yeast Labs
Pro­dukt­num­merOYL-006
Linkwww.omegayeast.com
Kurz­be­schrei­bungMalz- und Hop­fen­cha­rak­ter, hohe End­ver­gä­rung
Tem­pe­ra­tur18.0 — 22.0 °C
EVG70.0 — 80.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel-hoch
Alko­hol­to­le­ranz10%vol
Ersatz­sor­tenWYEAST 1098 Bri­tish Ale, White Labs WLP007 Dry Eng­lish Ale
replacement_ids20,82
Beschrei­bungMalz- und Hop­fen­cha­rak­ter domi­nie­ren das Pro­fil. Stark flo­ckend bei einer hohen End­ver­gä­rung. Gärt im unte­ren Bereich ab 18 °C