Hefen

NameCraft Seri­es M21 Bel­gi­an Wit
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormTro­cken
LaborMan­gro­ve Jack’s
Pro­dukt­num­merM21
Linkmangrovejacks.com
Kurz­be­schrei­bungTra­di­tio­nel­le Wit­bier­he­fe mit fruch­ti­gen Estern und wür­zi­gen Phe­n­o­len
Tem­pe­ra­tur18.0 — 25.0 °C
EVG70.0 — 75.0 %
Aus­flo­ckunggering
use_for_ids77,167,173,177
Eig­nungWit­bier, Star­kes Bel­gi­sches Ale, Gewürz­bier, Spe­zi­al­bier
Beschrei­bungEine tra­di­tio­nel­le ober­gä­ri­ge Hefe die eine gute Balan­ce zwi­schen fruch­ti­gen Estern und wär­men­den, wür­zi­gen Phe­n­o­len erzeugt. Die Hefe hin­ter­lässt etwas Süße und flockt nach aus­rei­chend lan­ger Lage­rung aus.