Name | WYEAST 1335 British Ale II |
---|---|
Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | WYEAST |
Produktnummer | 1335 |
Herkunft | Adnams, Sole Bay Brewery, Southwold, UK |
Link | www.wyeastlab.com |
Temperatur | 17.0 - 24.0 (Ø 20.5) °C |
EVG | 76.0 % |
Ausflockung | mittel |
Eignung | Britisches Bitter Helles Commonwealth Bier |
Ersatzsorten | White Labs WLP025 Southwold Ale |
Beschreibung | Typisch für das britische und kanadische Gärungsprofil mit guter Ausflockung und malzigen Geschmackseigenschaften, frischer Nachtrunk, klar, ziemlich herb. |