Hefen

NameLalBrew London ESB
KategorieObergärig
FormTrocken
LaborLallemand
ProduktnummerLondon ESB
Linkwww.lallemandbrewing.com
KurzbeschreibungFür alle Pale Ale Typen. Leichte Fruchtigkeit, mittlerer bis hoher Vergärungsgrad und Ausflockung.
Temperatur18.0 - 22.0 (Ø 20.0) °C
EVG70.0 - 75.0 (Ø 72.5) %
Ausflockunggering
Alkoholtoleranz12%
EignungAmerikanisches IPA
Amerikanisches Standard-Bier
Britisches Bitter
English IPA
Helles Commonwealth Bier
ErsatzsortenWyeast 1028 London Ale, WYEAST 1318 London Ale III, WYEAST 1968 London ESB Ale, White Labs WLP013 London Ale, Zymoferm Z042 London Ale