| Name | Fermentum Mobile FM50 — Korn aus Kansas |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | Fermentum Mobile |
| Produktnummer | FM50 |
| Link | www.fermentum-mobile.pl |
| Kurzbeschreibung | Universeller obergäriger Stamm, neutral |
| Temperatur | 14.0 — 22.0 °C |
| EVG | 74.0 — 78.0 % |
| Ausflockung | mittel |
| Ersatzsorten | WYEAST 1010 American Wheat |
| replacement_ids | 18 |
| Beschreibung | Universeller obergäriger Stamm mit geringer Esterproduktion in einem weiten Temperaturbereich |