Name | Fermentum Mobile FM31 - Bayerisches Tal |
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Kategorie | Untergärig |
Form | Flüssig |
Labor | Fermentum Mobile |
Produktnummer | FM31 |
Link | www.fermentum-mobile.pl |
Kurzbeschreibung | Untergäriger Stamm aus der Region München |
Temperatur | 8.0 - 14.0 (Ø 11.0) °C |
EVG | 73.0 - 80.0 (Ø 76.5) % |
Ausflockung | hoch |
Eignung | Festbier Heller Bock Kellerbier Märzen Münchner Helles Wiener Lager |
Ersatzsorten | WYEAST 2206 Bavarian Lager |
Beschreibung | Untergäriger Stamm aus der Region München |