Hefen

NameFermentum Mobile FM26 - Belgische Hügel
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborFermentum Mobile
ProduktnummerFM26
Linkwww.fermentum-mobile.pl
KurzbeschreibungBelgischer Stamm mit einem sehr starken würzig-fruchtigen Charakter
Temperatur18.0 - 24.0 (Ø 21.0) °C
EVG72.0 - 76.0 (Ø 74.0) %
Ausflockungsehr hoch
EignungBelgisches Ale
Starkes Belgisches Ale
ErsatzsortenWYEAST 3522 Belgian Ardennes
BeschreibungBelgischer Stamm mit einem sehr starken würzig-fruchtigen Charakter