| Name | Gozdawa Classic Belgian Witbier CBW |
|---|---|
| Kategorie | Weizen |
| Form | Trocken |
| Labor | Gozdawa |
| Produktnummer | CBW |
| Link | www.gozdawa.org |
| Kurzbeschreibung | Obergärige Hefe speziell für die klassischen belgischen Witbiere |
| Temperatur | 20.0 - 24.0 (Ø 22.0) °C |
| EVG | 70.0 % |
| Ausflockung | sehr gering |
| Alkoholtoleranz | 6,8% |
| Eignung | Witbier |
| Beschreibung | Geringer, nicht dominierender Estergehalt mit typischen Witbier-Aromen. |