| Name | WYEAST 1275 Thames Valley Ale |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | WYEAST |
| Produktnummer | 1275 |
| Herkunft | Brakspear Brewing Company, Henley of Thames, Oxfordshire, UK |
| Link | www.wyeastlab.com |
| Temperatur | 16.0 °C |
| EVG | 76.0 % |
| Ausflockung | mittel |
| Eignung | Britisches Bitter |
| Ersatzsorten | White Labs WLP023 Burton Ale |
| Beschreibung | Produziert klassische birtische Bitter mit schwerem, komplexem Geschmacksprofil und sauberem, leicht malzigem Character. Geringe Fuchtigkeit, wenig Ester, ausgewogen. |