Hefen

NameWYEAST 1275 Thames Valley Ale
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborWYEAST
Produktnummer1275
HerkunftBrakspear Brewing Company, Henley of Thames, Oxfordshire, UK
Linkwww.wyeastlab.com
Temperatur16.0 °C
EVG76.0 %
Ausflockungmittel
EignungBritisches Bitter
ErsatzsortenWhite Labs WLP023 Burton Ale
BeschreibungProduziert klassische birtische Bitter mit schwerem, komplexem Geschmacksprofil und sauberem, leicht malzigem Character. Geringe Fuchtigkeit, wenig Ester, ausgewogen.