Hefen

NameWYEAST 1275 Tha­mes Val­ley Ale
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWYEAST
Pro­dukt­num­mer1275
Her­kunftBrak­spe­ar Brewing Com­pa­ny, Hen­ley of Tha­mes, Oxfordshire, UK
Linkwww.wyeastlab.com
Tem­pe­ra­tur16.0 — 22.0 °C
EVG76.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel
Ersatz­sor­tenWhite Labs WLP023 Bur­ton Ale
replacement_ids87
Beschrei­bungPro­du­ziert klas­si­sche bir­ti­sche Bit­ter mit schwe­rem, kom­ple­xem Geschmacks­pro­fil und sau­be­rem, leicht mal­zi­gem Cha­rac­ter. Gerin­ge Fuch­tig­keit, wenig Ester, aus­ge­wo­gen.