| Name | Gozdawa U.S. West Coast USWC |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Trocken |
| Labor | Gozdawa |
| Produktnummer | USWC |
| Link | www.gozdawa.org |
| Kurzbeschreibung | Obergärige Hefe für Biere im Stil der U.S. Westküste mit geringem Estergehalt. |
| Temperatur | 18.0 - 22.0 (Ø 20.0) °C |
| EVG | 75.0 % |
| Ausflockung | sehr gering |
| Alkoholtoleranz | 7,4% |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale IPA |
| Ersatzsorten | Fermentis SafAle US-05, Craft Series M44 US Westcoast |