| Name | Fermentis Safcider |
|---|---|
| Kategorie | Cidre |
| Form | Trocken |
| Labor | Fermentis |
| Produktnummer | Safcider |
| Link | www.fermentis.com |
| Kurzbeschreibung | Trockenhefe zur Cider-Herstellung |
| Temperatur | 10.0 - 30.0 (Ø 20.0) °C |
| EVG | 80.0 % |
| Ausflockung | sehr hoch |
| Ersatzsorten | White Labs WLP775 English Cider Yeast, Gozdawa French Cider G1 FCG1 |
| Beschreibung | Dosierung: 20-30g/hl Für Hauptgärung, 30-40g/l für prise de mousse |