| Name | Siebel BRY 96 American Ale |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | Siebel Institute |
| Produktnummer | BRY 96 |
| Link | www.siebelinstitute.com |
| Kurzbeschreibung | Sehr reiner Ale-Geschmack |
| Temperatur | 15.0 °C |
| EVG | 75.0 % |
| Ausflockung | mittel |
| Eignung | Amerikanisches helles Ale Amerikanisches IPA Amerikanisches Standard-Bier Britisches Bitter |
| Ersatzsorten | WYEAST 1056 American Ale, White Labs WLP008 East Coast Ale |
| Beschreibung | Die ist eine gut ausflockende obergärige Ale-Hefe aus eine ehemaligen Brauerei an der Ostküste der Vereinigten Staaten. Sie erzeugt einen sehr reinen Ale-Geschmack, der in vielen Brauereien geschätzt wird. |