Name | Siebel BRY 144 Alt Ale |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | Siebel Institute |
Produktnummer | BRY 144 |
Link | www.siebelinstitute.com |
Kurzbeschreibung | Voller, aber reiner Geschmack mit leichten Esternoten |
Temperatur | 15.0 °C |
EVG | 75.0 % |
Ausflockung | mittel |
Eignung | Altbier Kölsch |
Ersatzsorten | WYEAST 1338 European Ale, WYEAST 1007 German Ale, White Labs WLP029 German Ale/Kölsch, White Labs WLP036 Düsseldorfer Alt, Zymoferm Z032 Kölsch und Altdeutsches Helles, Zymoferm Z038 Alt |
Beschreibung | Eine obergärige Altbierhefe aus Deutschland, die ein sehr geschmacksintensives, aber reintöniges Bier mit leichten Esternoten produziert. |