| Name | Brewferm Blanche |
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| Kategorie | Weizen |
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| Form | Trocken |
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| Labor | Brewferm |
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| Link | www.brewferm.be |
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| Kurzbeschreibung | Trockenhefe für Weißbier |
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| Temperatur | 18.0 — 24.0 °C |
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| EVG | 65.0 — 75.0 % |
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| Ausflockung | gering |
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| use_for_ids | 152 |
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| Eignung | Deutsches Weizenbier |
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| Ersatzsorten | LalBrew Munich Classic Wheat, Fermentis Safbrew WB-06, Braupartner Trockenhefe Weißbier, mauribrew Weiss |
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| replacement_ids | 68,69,70,198 |
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| Beschreibung | Obergärige Bierhefe, speziell für Weißbiere, mit vielen würzigen Aromen.
Sedimentation: niedrig.
Endvergärungsgrad: niedrig.
Empfohlener Temperatur-Bereich: 18ºC-24ºC
Dosierung: 5 bis 8 g/10 l. |
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