Name | White Labs WLP 655 Belgian Sour Mix 1 |
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Kategorie | Brett&Lacto |
Form | Flüssig |
Labor | White Labs |
Produktnummer | WLP 655 |
Link | www.whitelabs.com |
Temperatur | 0.0 °C |
EVG | 0.0 % |
Ausflockung | sehr gering |
Eignung | Europäisches Sauerbier Spezialbier |
Ersatzsorten | WYEAST 5278 Belgian Lambic Blend |
Beschreibung | Eine einzigartige Mischung für belgische Biere. Enthält Brettanomyces (Brett), Saccharomyces (Bierhefe) und die Bakterienstämme Lactobacillus (Milchsäurebakterien) and Pediococcus (Pediokokken). |