Hefen

NameWYEAST 1098 Bri­tish Ale
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWYEAST
Pro­dukt­num­mer1098
Her­kunftWhit­bread — dry Ale
Linkwww.wyeastlab.com
Tem­pe­ra­tur18.0 — 22.0 °C
EVG75.0 %
Aus­flo­ckungmit­tel
Ersatz­sor­tenWhite Labs WLP007 Dry Eng­lish Ale
replacement_ids82
Beschrei­bungDie Ori­gi­nal Tro­cken­he­fe von Whit­bread. Erzeugt Bie­re mit sau­be­rem, neu­tra­lem Nach­t­runk mit domi­nie­ren­den Malz- und Hop­fen­aro­men. Ver­gärt tro­cken und frisch, leicht herb, fruch­tig und gut aus­ge­wo­gen.