Name | Zymoferm Z045 Extrem hochprozentige Biere |
---|---|
Kategorie | Obergärig |
Form | Flüssig |
Labor | Zymoferm |
Produktnummer | Z045 |
Link | www.zymoferm.de |
Temperatur | 19.0 - 22.0 (Ø 20.5) °C |
EVG | 80.0 % |
Ausflockung | mittel |
Eignung | British Strong Ale Englischer Barleywine Imperial Stout Schottisches Ale Spezialbier Starkes Amerikanisches Ale |
Beschreibung | * Obergärige, hochvergärende Spezial-Hefe * Vergärt auch Würzen über 25 % Stammwürze * produziert estrigen Charakter |