Hefen

NameZymoferm Z045 Extrem hochprozentige Biere
KategorieObergärig
FormFlüssig
LaborZymoferm
ProduktnummerZ045
Linkwww.zymoferm.de
Temperatur19.0 - 22.0 (Ø 20.5) °C
EVG80.0 %
Ausflockungmittel
EignungBritish Strong Ale
Englischer Barleywine
Imperial Stout
Schottisches Ale
Spezialbier
Starkes Amerikanisches Ale
Beschreibung* Obergärige, hochvergärende Spezial-Hefe * Vergärt auch Würzen über 25 % Stammwürze * produziert estrigen Charakter