Hefen

NameZymoferm Z043 Bres­lau­er Wei­ßer Schöps
Kate­go­rieWei­zen
FormFlüs­sig
LaborZymoferm
Pro­dukt­num­merZ043
Linkwww.zymoferm.de
Tem­pe­ra­tur18.0 — 22.0 °C
EVG76.0 — 80.0 %
Aus­flo­ckunggering
Beschrei­bung* Ober­gä­ri­ge Weiß­bier-Hefe, Typ “Bres­lau­er Wei­ßer Schöps” * Apfel-Pflau­men-Bee­ren-Aro­ma * Ester-Note