Hefen

NameZymoferm Z041 Weiss­bier III Best­frau
Kate­go­rieWei­zen
FormFlüs­sig
LaborZymoferm
Pro­dukt­num­merZ041
Linkwww.zymoferm.de
Tem­pe­ra­tur18.0 — 22.0 °C
EVG75.0 — 85.0 %
Aus­flo­ckunggering-mit­tel
Beschrei­bung* Fruch­ti­ge, süd­deut­sche Weiß­bier-Hefe * Typ „Best­frau“ * Ange­neh­me leicht-fruch­ti­ge Note (Bana­nen-Pfir­sich-Citrus)