| Name | Zymoferm Z041 Weissbier III Bestfrau |
|---|---|
| Kategorie | Weizen |
| Form | Flüssig |
| Labor | Zymoferm |
| Produktnummer | Z041 |
| Link | www.zymoferm.de |
| Temperatur | 18.0 - 22.0 (Ø 20.0) °C |
| EVG | 75.0 - 85.0 (Ø 80.0) % |
| Ausflockung | gering-mittel |
| Eignung | Deutsches Weizenbier |
| Beschreibung | * Fruchtige, süddeutsche Weißbier-Hefe * Typ „Bestfrau“ * Angenehme leicht-fruchtige Note (Bananen-Pfirsich-Citrus) |