| Name | Zymoferm Z040 American Ale |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Flüssig |
| Labor | Zymoferm |
| Produktnummer | Z040 |
| Link | www.zymoferm.de |
| Temperatur | 18.0 - 22.0 (Ø 20.0) °C |
| EVG | 73.0 - 80.0 (Ø 76.5) % |
| Ausflockung | gering-mittel |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale Amerikanisches Porter und Stout IPA |
| Beschreibung | * Typische American Ale-Hefe * Fein aromatisch * Saubere Geschmacksnote |