Name | Zymoferm Z006 Pilsner Urquell |
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Kategorie | Untergärig |
Form | Flüssig |
Labor | Zymoferm |
Produktnummer | Z006 |
Herkunft | Pilsener Urquell |
Link | www.zymoferm.de |
Temperatur | 8.0 °C |
EVG | 80.0 % |
Ausflockung | mittel-hoch |
Eignung | Tschechisches Lagerbier |
Ersatzsorten | WYEAST 2001 Urquell Lager, WYEAST 2278 Czech Pils, White Labs WLP800 Pilsner Lager |
Beschreibung | Bruchhefe (Typ „Pilsener Urquell“) mildfruchtiges, blumiges Aroma Sehr gut geeignet für hopfenbetonte Biere entspricht „Pilsener Urquell-Stamm“ |