Hefen

NameSchnei­der Weis­se
Kate­go­rieWei­zen
FormKul­tur
LaborFri­sche oder gestripp­te Braue­rei­he­fe
Her­kunftBraue­rei Schnei­der & Sohn, München/Kelheim, DE
Tem­pe­ra­tur19.0 — 23.0 °C
EVG75.0 %
Aus­flo­ckunggering
Beschrei­bungAus der Schnei­der Klas­sik gestrippt.nAnalog Wei­hen­ste­phan Wei­zen.