Name | White Labs WLP838 Southern German Lager |
---|---|
Kategorie | Untergärig |
Form | Flüssig |
Labor | White Labs |
Produktnummer | WLP838 |
Link | www.whitelabs.com |
Temperatur | 10.0 — 13.0 °C |
EVG | 76.0 % |
Ausflockung | mittel |
Ersatzsorten | WYEAST 2308 Munich Lager |
replacement_ids | 43 |
Beschreibung | Diese Hefe wird charkterisiert durch einen malzigen Abgang und ausgewogenes Aroma. Sie vergärt stark, erzeugt etwas Schwefel und wenig Diacetyl. |