Hefen

NameWhite Labs WLP830 German Lager
KategorieUntergärig
FormFlüssig
LaborWhite Labs
ProduktnummerWLP830
HerkunftWeihenstephan 34/70
Linkwww.whitelabs.com
Temperatur10.0 - 13.0 (Ø 11.5) °C
EVG79.0 %
Ausflockungmittel
EignungDeutsches helles Exportbier
Deutsches Pils
Internationales Lagerbier
ErsatzsortenFermentis Saflager W-34/70, WYEAST 2124 Bohemian Lager
BeschreibungDiese Hefe ist eine der meistbenutzten Lagerhefen der Welt. Sehr malzig und rein, großartig geeignet für alle deutschen Lager, Pilsener, Oktoberfest- und Märzenbiere.