Hefen

NameWhite Labs WLP800 Pilsner Lager
KategorieUntergärig
FormFlüssig
LaborWhite Labs
ProduktnummerWLP800
HerkunftPilsener Urquell
Linkwww.whitelabs.com
Temperatur10.0 °C
EVG77.0 %
Ausflockunghoch
EignungTschechisches Lagerbier
ErsatzsortenWYEAST 2001 Urquell Lager, Zymoferm Z006 Pilsner Urquell
BeschreibungKlassischer Pilsener Stamm aus der ersten Pilsener Brauerei der tschechischen Republik. Ziemlich trocken mit malzigem Abgang, ist diese Hefe am besten für die Erzeugung europäischer Pilsener Biere geeignet.